MAIS UMA VEZ ESTIVE, COM AMIGOS,
NO RESTAURANTE DO HOTEL VILLA-BAHIA PARA EXPERIMENTAR O NOVO MENU DO CHEFE GUTO LAGO. ROTINA GOSTOSA!
ALGUNS ESCOLHERAM O TARTAR. MAS...
...COMO JÁ TINHA PROVADO (DELICIOSO) PREFERI ME AVENTURAR NO SUFLÉ DE CHU-CHU.
JÁ SEI: OS BAIANOS NÃO GOSTAM. ACHAM SEM GRAÇA. NO ENTANTO PARA OS FRANCESES
"LES CHRISTOPHINES" SÃO MUITO APRECIADAS
PELA SUA DELICADEZA. NÃO ME ARREPENDI!
DEPOIS, O CARNEIRO COM CUSCUZ MARROQUINO ME REMETEU A MINHA INFÂNCIA EM RABAT...
UMA BELA VIAGEM.
PARA TERMINAR, OUTRA LEMBRANÇA INFANTIL. QUANDO MEUS PAIS QUERIAM ME AGRADAR,
SABIAM O QUE ME OFERECER:
SUSPIRO COM CHANTILLY.
E FOI EXATAMENTE O QUE ENCONTREI
NA SOBREMESA DO VILLA-BAHIA,
ACRESCENTADO COM PEDACINHOS DE FRUTAS...
QUE VOULEZ-VOUS DE PLUS?
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