QUANTA CHUVA EM SALVADOR!
ENQUANTO OS ÚLTIMOS BALÇÕES DA SÃO JOÃO
TENTAM ALEGRAR O CÉU
NADA MELHOR QUE O REFÚGIO CONFORTÁVEL DE UMA BOA MESA.
ESTOU FALANDO, É CLARO, DO VILLA-BAHIA
COMER ESTE FALAFEL ME DEU SAUDADE DA SÍRIA
QUE CONHECI ACOLHEDORA E SEGURA, COM UMA DAS MAIS SOFISTICADAS CULINÁRIAS DO MUNDO
A BELA POSTA DE PEIXE COM CEVADINHA.
LIMÃO E LEGUMES
ME MANTEVE NO MEDITERRÂNEO
E O BOLO DE CHOCOLATE COM CALDA DE CUPUAÇU
RECÉM CHEGADO DE BELÉM
E CHANTILLY...
ESTE FOI O ALMOÇO DA ÚLTIMA SEGUNDA-FEIRA DE JUNHO
ENQUANTO ALMOÇAVA COM MINHA AMIGA A ARTISTA CAMILA SPOSATI, O CHEFE GUTO LAGO VEIO COMENTAR O ENCONTRO QUE TEVE COM ALAIN DUCASSE NA RESIDÊNCIA DO CONSUL GERAL DA FRANÇA NO RIO DE JANEIRO.
RECONHECIMENTO DE LONGO E SÉRIO TRABALHO DE NOSSO TALENTOSO AMIGO.
ALIÁS, GUTO FOI O ÚNICO CHEFE BAIANO CONVIDADO AO IMPORTANTE EVENTO CULINÁRIO.
AO CONTRÁRIO DE BOATOS QUE CORREM PELAS REDES SOCIAIS..
RECONHECIMENTO DO MÉRITO DE NOSSO QUERIDO EX-FARMACÊUTICO!
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