EXISTE NA BAHIA ENDEREÇO MAIS CHARMOSO
QUE O CRUZEIRO DE SÃO FRANCISCO?
ME PARECE DIFÍCIL.
REPARE NA ELEGÂNCIA DESTA FACHADA...
É O HOTEL VILLA-BAHIA ONDE SE HOSPEDAM OS VERDADEIROS VIP,
AQUELES QUE NÃO QUEREM SER NOTADOS.
PRÍNCIPES REAIS, ASTROS DO CINEMA OU DO FUTEBOL,
ESCRITORES E CURADORES DE BIENAIS,
MÚSICOS E GRANDES EMPRESÁRIOS.
A LISTA É TÃO LONGA QUANTO SECRETA.
É AQUI QUE, A CADA SEGUNDA-FEIRA, VENHO EXPERIMENTAR
O MENU EXECUTIVO DA SEMANA
NO RESTAURANTE PEQUENO E ACOLHEDOR, TUDO É PENSADO PARA AGRADAR O OLHAR. SERVIÇOS AMERICANOS DE CROCHET, TALHERES PESADOS, FLORES EM CADA MESA, VENTILAÇÃO NATURAL...
HOJE MINHA ENTRADA FOI UM GRATINADO DE BACALHAU
COM OVO E AZEITONAS
COMO PRATO PRINCIPAL, HESITEI ENTRE O FILÉ MIGNON COM ABÓBORA,
ABOBRINHA E CREME DE QUEIJO...
... E O PEIXE DO DIA COM MOLHO DE WASABI.
OUTRA ESCOLHA DIFÍCIL FOI ENTRE O ABACAXI GRELHADO COM SORVETE DE BAUNILHA (DA SORVETERIA LAPORTE)...
E O CHEESE CAKE DE BANANA.
É OU NÃO É UMA FESTA PARA COMEÇAR A SEMANA?!
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