NO CENTRO HISTÓRICO DE SALVADOR
DE MANHÃ QUANDO TOMO O CAFÉ
NA MINHA VARANDA,
TODOS OS PÁSSAROS DA REDONDEZA
ME ACOMPANHAM...
AINDA NO MEU BAIRRO PASSAM VENDEDORES AMBULANTES COM SEUS PREGÕES
CADA MÊS ABRE UMA NOVA GALERIA,
UM NOVO ATELIER
- AQUI VINICIUS E ERIVAN NA RUA DO PASSO -
UM NOVO BAR OU BOTECO
TODA SEGUNDA-FEIRA, RITUALMENTE,
VOU PROVAR O NOVO E SEMPRE SURPREENDENTE
MENU DO CHEFE GUTO LAGO
NO VILLA-BAHIA
HOJE FOI UM CEVICHE BEM PERUANO
UM BEM FRANCÊS FILÉ MIGNON
COM MOLHO BEARNAISE
E BATATAS GRATINADAS
E UM BEM BAIANO BOLO DE BANANA
LEVANTO OS OLHOS E CADA DIA DESCUBRO
UM NOVO MOTIVO PARA ME ENCANTAR
OU POSSO OBSERVAR ARTESÃOS
TRABALHANDO O COURO,
A MADEIRA OU A FIBRA
AQUI, AINDA SE GUARDOU MUITO DE
UMA QUALIDADE DE VIDA,
DE UMA ANCESTRALIDADE
QUE DESAPARECEU DO RESTO DA CIDADE
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