quarta-feira, 14 de dezembro de 2011

Boi Preto, Tchê Picanha e Caranga Bar são autuados pela Codecon

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                                                Preto, Tchê Picanha e
                                                Caranga Bar são autuados
                                                pela Codecon

Em operação realizada nesta quinta-feira (24), mais 13 estabelecimentos foram autuados pela Coordenadoria de Defesa do Consumidor (Codecon), em Salvador. Nos locais, a maioria em área nobre, os agentes identificaram mau condicionamento de alimentos, falta de higiene e de refrigeração no local onde os produtos são armazenados, além de placa que indica a proibição de fumo fora dos padrões indicadas pela lei municipal. De acordo com o coordenador da Codecon, Rubem Carneiro, o Grande Hotel da Barra foi notificado por falta de higiene no material de manipulação de alimentos. A Delicatessen Santa Maria, em Brotas, recebeu notificação por armazenar três refrigerantes com prazo de validade vencidos e também por mau condicionamento dos produtos. Já a lanchonete Subway, o Bohemia Pilsen Bar e o restaurante Tony's, todos na Barra, o restaurante Mistura Fina, em Itapuã, o restaurante Boi Preto, na Boca do Rio, não tinham placas de proibição de fumo. Sendo que o Bohemia Pilsen Bar ainda tinha o agravante de também ter produtos com datas de validade vencidas. Os fiscais também encontraram peixe cru no chão do restaurante Ki-Mukeka, em Armação. Também por má conservação dos alimentos, foram notificados o Caranga Bar e Restaurante e a churrascaria Tchê Picanha, ambos na Pituba. Segundo a Codecon, a precariedade na higiene da manipulação dos alimentos e validade vencida de produtos resultaram em autuação para a Cantina Montanari, na Boca do Rio. Todos os estabelecimentos comerciais foram multados pela coordenaria em aproximadamente R$ 8,9 mil e têm 10 dias para apresentar defesa. 

Fonte: http://www.bahianoticias.com.brquinta/, 24 de Novembro de 2011

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