NÃO TEM PÃO? COMA BRIOCHE!

Inflação da carne: setor fica ‘perplexo’ com dica de culinária do governo

GUSTAVO SANTOS FERREIRA

09 Outubro 2014 | 16:51

Entenda o que levou o boi a vestir a carapuça de vilão dos preços e veja a reação dos produtores às receitas do secretário da Fazenda

A inflação em 12 meses no Brasil fugiu mais ainda do teto da meta. A vilã da vez é a carne bovina. Em setembro, ficou 3,48% mais cara, enquanto a inflação média foi de 0,57%. Contra isso, o governo apresentou não exatamente um remédio, mas uma dica de culinária: troque o seu bife por ovos ou frango.

Lembra certa lenda da História. No século 18, na França, em meio à crise, o povo não tinha pães. Maria Antonieta, a rainha, teria sacado de seu leque a infeliz solução:

- Se o povo não tem pão, que coma brioches!